BSc (Hons) în Bioscience alimente

Glasgow Caledonian University - The School of Health and Life Sciences

Descrierea programului

Citește Descrierea Oficială

BSc (Hons) în Bioscience alimente

Glasgow Caledonian University - The School of Health and Life Sciences

Alimentația biologică este aplicarea științelor biologice și a celor conexe în problemele alimentare; biologii din industria alimentară sunt foarte solicitați pentru a asigura calitatea, siguranța și securitatea produselor alimentare.

Acesta este singurul Institutul de Știință și Tehnologie Alimentară (IFST) - aprobat programul de Bioscience alimente în Scoția; îndeplinește cerințele educaționale pentru calitatea de membru al Institutului. De asemenea, este aprobat de Institutul Regal de Sănătate pentru Mediu pentru Scoția (REHIS) pentru a respecta standardul academic de pre-înregistrare pentru Consiliul de înregistrare al ofițerilor de securitate alimentară din Scoția.

Suntem singura instituție din Scoția care a oferit acest tip de program și are accentul cel mai important al oricărei universități din Scoția asupra produselor alimentare și asupra dezvoltării acesteia. Veți învăța despre compoziția produselor alimentare, efectul substanțelor chimice și a aditivilor asupra consumatorilor și siguranța alimentelor, precum și genetica, biochimia, microbiologia și nutriția, combinate cu competențele industriei cheie și o înțelegere a legislației alimentare.

Există o mare componentă practică care completează teoria și o oportunitate pentru o plasare. Aceasta poate include procesarea alimentelor, nutriția, munca de laborator clinică și nonclinică sau cercetarea și dezvoltarea alimentelor.

Elevilor li se oferă adesea locuri de muncă de către compania lor de plasament, chiar înainte de absolvire.

Cariera ta

Perspectivele de carieră sunt excelente și includ lucrul în industria alimentară, producție și siguranță, cercetare și dezvoltare, marketing și ca nutriționist sau consultant.

Ce veți studia

Anul 1

Chimie, celule și biomolecule, Fiziologie 1

Anul 2

Introducere în microbiologie, mecanisme de reglementare celulară, competențe fundamentale în biosciences 2, imunologie, genome și bioinformatică, biologie celulară fundamentală, abilități practice pentru științele biomolecule.

Anul 3

Diagnosticul molecular, biotehnologia, analiza alimentelor, știința alimentelor, mărfurile alimentare, nutriția și sănătatea publică, competențe esențiale în biosciencele alimentare.

Anul 4

Plasarea (modulul dublu), Sistemele de calitate în industria alimentară, Toxicologia alimentelor, proiectul și atelierul (modulul dublu).

Taxe și finanțare

Taxele de școlarizare pe care le plătiți sunt în cea mai mare parte determinate de statutul de taxă. Care este statutul meu de student?

Taxele de școlarizare 2018/19

  • Acasă: £ 1820
  • RUK: £ 9250 *
  • UE: 1820 £
  • Internațional: 11.500 de lire sterline

* Taxele de școlarizare totale pentru studenții RUK care au absolvit o diplomă de trei sau patru ani sunt limitate la 27.750 £. Taxele specifice sunt supuse confirmării de către guvernul scoțian și se pot schimba odată confirmate.

Dacă vă începeți studiile în septembrie 2018 sau în ianuarie 2019, acestea sunt taxele anuale sau modul care se aplică pentru durata cursului dvs. cu toate acestea, taxele pot fi modificate. Pentru detalii complete despre modul în care se pot modifica comisioanele, citiți taxele noastre și politica de rambursare.

Costuri adiționale

În plus față de taxele de curs, puteți întâmpina costuri suplimentare în timpul petrecut la Universitatea.

burse de studiu

Oferim educație de înaltă calitate la un preț echitabil; ca și Universitatea pentru Binele Comun, ne angajăm să oferim educație superioară accesibilă elevilor talentați, menținându-și taxele de școlarizare scăzute și oferind un pachet generos de burse de peste 2,5 milioane de lire sterline pe an.

Dacă aveți întrebări sau întrebări cu privire la burse disponibile pentru 2018/19, vă rugăm să nu ezitați să contactați echipa de întrebări pentru studenți.

Cerințe de intrare

Anul 1

SQA mai mare

ABBB inclusiv chimie plus Nat 5 matematică, engleza, biologie la B

Un nivel

CCA inclusiv Chimie plus GCSE Double Science, Engleză și Matematică la B / 6

ILC mai mare

H2 H2 H3 H3 inclusiv chimie la nivel superior plus nivel obișnuit engleză, matematică și biologie la 02

Diploma IB

24 puncte, inclusiv chimie și biologie

Nivelul 3 Diploma extinsă

DMM în materie relevantă, inclusiv chimie și biologie.

HNC

HNC într-un subiect relevant cu B în unitățile clasificate și o acoperire suficientă a chimiei.

Accesul SWAP

Programul SWAP Acces la știință.

limba engleza

Scor IELTS scolare de 6,0 (sau echivalent) fara element sub 5,5.

Informatii suplimentare

Pathways internaționale

Anul 2

Un nivel

ABB în chimie, biologie și matematică, plus GCSE engleză la B

HNC

15 credite în domeniul științei relevante (trebuie să includă unitatea Genetics) cu A în unitățile gradate.

Anul 3

HND

HND în domeniul relevant cu AB în unitățile gradate

Acreditare profesională

Acesta este singurul Institutul de Știință și Tehnologie Alimentară (IFST) - aprobat programul de Bioscience alimente în Scoția; îndeplinește cerințele educaționale pentru calitatea de membru al Institutului.

De asemenea, este aprobat de Institutul Regal de Sănătate pentru Mediu pentru Scoția (REHIS) pentru a respecta standardul academic de pre-înregistrare pentru Consiliul de înregistrare al ofițerilor de securitate alimentară din Scoția.

Metode de evaluare

Folosim o gamă largă de metode de învățare și predare pentru a vă asigura că aveți atât cunoștințele și înțelegerea necesare a afacerii și managementului, cât și un portofoliu de abilități intelectuale și personale.

Fiecare modul din program utilizează propria strategie de învățare, predare și evaluare pentru a atinge obiectivele de învățare. Metodele de evaluare variază între module și pot include examinări nevăzute, teste de clasă, eseuri, rapoarte de conducere, studii de caz, prezentări și activități în grup.

Metode de predare

Metodele de învățare și de predare pe care le folosim pentru a ne asigura că programul nostru este atât profesional, cât și provocator din punct de vedere academic. Abordarea noastră este axată pe studenți, practică, participativă și relevantă pentru nevoile angajatorilor.

Ne-am îndepărtat de învățarea tradițională orientată spre profesori spre o abordare mai independentă de învățare, unde sunteți încurajați să dezvoltați abilități de gândire critică.

Datele internaționale de începere a studenților

Pentru studenții internaționali noi, evenimentele de orientare încep la 14 septembrie 2018. Acest timp suplimentar este conceput special pentru a ajuta noii studenți internaționali să se stabilească în Marea Britanie și GCU înainte de a începe învățarea și predarea generală a studenților.

În această perioadă, vor avea loc o serie întreagă de activități distractive și informative, inclusiv campus și excursii în oraș, precum și evenimente binevenite, unde puteți întâlni și alți studenți internaționali.

Această școală oferă programe în:
  • Engleză


Ultima actualizare July 30, 2018
Durata & Pret
Acest curs este Bazat în Campus
Start Date
Data începerii
Sept. 2019
Duration
Durata
4 anii
Cu normă întreagă
Price
Preţ
1,820 GBP
Acasă / Studenți din UE; £ 9250 studenți RUK; 11.500 de studenți internaționali
Locations
Regatul Unit - Glasgow, Scotland
Data începerii : Sept. 2019
Termen limită de aplicare Contactează şcoala
Data terminării Contactează şcoala
Dates
Sept. 2019
Regatul Unit - Glasgow, Scotland
Termen limită de aplicare Contactează şcoala
Data terminării Contactează şcoala