Bachelor of Science în ospitalitate și turism

Scopul Bachelor of Science în Hospitality & Tourism este de a oferi un program de studii pentru studenții care doresc să lucreze în arena ospitalitate în creștere. In timp ce gradul va fi găzduit alături de Școala de Afaceri în scopuri administrative, va fi scutit de la controlul AACSB din cauza nivelului relativ scăzut al conținutului de afaceri. ospitalitate și industria turismului are nevoie de astăzi educați profesional persoane fizice. Absolvenții vor fi calificat pentru a lucra în parcuri de distracții, hoteluri și moteluri, restaurante, cazare și mic dejun, agentii de turism, centre de convenții și în calitate de evenimente și întâlniri, planificatori.

Studenții care finalizează cu BS-ul în programul de gradul H & T va dobândi competență în următoarele domenii:

• principii de bază care stau la baza industriei
• operațiunile de produse alimentare și băuturi
• rapoarte financiare și contabile pentru industrie, inclusiv costurile, veniturile și profitul obținut
• interdependenta de zone funcționale ospitalitate în satisfacția clienților
• subiecte juridice, etice, sociale și internaționale care afectează industria
• factorii naționali, internaționali și interculturale asupra industriei
• Diferențele de comunicare între culturi și clase socio-economice și modul în care acestea au un impact industrie
• etică și impactul acesteia asupra industriei de conducere și de luare a deciziilor
• managementul resurselor umane
• eficacitatea organizațională
• de introducere pe piață industrie
• aplicare strategică a formatului mesajului de comunicare