Studiul proprietăților mâncării este inclus în studiile alimentare. Aceste studii examinează și de unde vine mâncarea, cum sunt produse alimentele și băuturile și cum sunt acestea transportate, depozitate și consumate.

Chile are cel mai vechi sistem de educație în America de Sud. Guvernul a fost întotdeauna finanțat parțial acest sistem de educație făcându-l unul dintre cele mai ieftine viața studentului. Universitatile de conducere sunt Universidad de Chile și Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

O diplomă de licență este oferită studenților care au îndeplinit cerințele necesare date de către colegiul sau universitatea la care sunt înscriși. Aceste cerințe pot include trei până la șapte ani de focalizare pe un anumit subiect, adesea fiind menționat ca și subiect principal de studiu sau concentrare.