Licențiat în studii în domeniul ospitalității (BHMS)
Sullivan University
Informatie cheie
Locația campusului
Louisville, Statele Unite ale Americii
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
Învățământ la Distanță, În campus
Durata
36 - 48 Luni
Ritm
La zi
Taxe de școlarizare
USD 395 / per credit
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Sep 2024
Introducere
Scopul programului este de a pregăti absolvenții pentru poziții avansate în industria ospitalității. Programul este conceput în special pentru cei care sunt angajați și doresc să-și continue educația formală fără a fi nevoiți să-și părăsească pozițiile actuale.
Galerie
Studenți ideali
Ce calități ar trebui să aibă un student de licență în managementul ospitalității?
Studenții interesați să realizeze orice tip de operațiune de alimente și băuturi în profesia de ospitalitate ar trebui să aibă un interes puternic pentru logistică, servicii pentru clienți și, cel mai important, toate aspectele producției și serviciilor de produse alimentare și băuturi de calitate și satisfăcătoare.
Ar trebui să aveți capacitatea de a conduce cu bune abilități organizatorice, de a forma echipe eficient și de a realiza cea mai prețioasă resursă și cea mai dificil de gestionat este resursa dumneavoastră umană. Este nevoie să fim corecti, respectuoși și să recunoaștem diferențele dintre indivizi.
Admitere
Curriculum
Cursuri
- Dezvoltarea resurselor umane în industria ospitalității
- Principiile managementului ospitalității
- Opțional învățământ general
- Managementul calității serviciilor în industria ospitalității
- Călătorii și turism internațional
- Seminar de seniori în administrarea ospitalității
- Marketing Servicii de ospitalitate
- Antreprenoriat în industria ospitalității
- Principii de contabilitate I
- Principii de contabilitate II
- Principii de contabilitate III
- Contabilitate a costurilor
- Introducere în Dreptul Afacerilor și Etica
- Principiile managementului conflictelor
- Gestionarea diversității
- Managerul ca negociator
- Filosofia și procesul justiției restaurative
- Aplicații de calculator I
- Management financiar
- Sisteme informatice pentru manageri
- Microeconomie
- Macroeconomie
- Facultatea de Matematică
- Scriere avansată
- Strategii esențiale pentru comunicații aplicate (ESAC)
- Algebră de facultate
- Introducere în statistică
- Compoziția II
- Opțional Științe Umaniste/Arte Plastice
- Științe Sociale/Comportamentale Opțional
- Opțiuni libere
- Compoziția I
Total de ore de credit: 180
Durata: 48 de luni, 36 de luni accelerate
Durata timpului pentru finalizarea programului va varia în funcție de numărul de cursuri urmate pe trimestru, cursuri de dezvoltare atunci când este necesar, credit de transfer acceptat, lipsa înscrierii continue etc.
Notă importantă: În cazul în care diploma de asociat sau alt credit de transfer nu include cursurile pre-condiții pentru cursurile obligatorii enumerate, acele clase trebuie să fie finalizate și pentru diploma de licență.
Clasamente
Rezultatul programului
Obiective
Veți dobândi o înțelegere aprofundată a cerințelor industriei și a aspectelor variate cerute unui manager în orice situație sau poziție de ospitalitate.