Somelier colegiu
Universidad Nacional de Chilecito
Informatie cheie
Locația campusului
Buenos Aires, Argentina
Limbi Străine
Spaniolă
Formatul de studiu
În campus
Durata
Contactează şcoala
Ritm
Contactează şcoala
Taxe de școlarizare
Contactează şcoala
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Feb 2024
Burse de studiu
Explorați oportunitățile de burse pentru a vă ajuta să vă finanțați studiile
Introducere
Această carieră vă oferă cunoștințe profesionale pentru a furniza servicii în sectoarele gastronomice și vitivinicole. O pregătire profesională până la cerințele, în principal, ale lumii vinului, astfel încât să puteți urmări fiecare detaliu și să oferiți un serviciu de calitate. Arta Sommellerie este calitatea de a oferi excelență fiecărui eveniment cu valori etice de respect și pasiune.
Ce vei învăța în timpul cursei?
Vei ști tot ce ține de organizarea și dezvoltarea serviciului gastronomic, în special cel al circuitelor turistice ale hotelurilor și restaurantelor. Veți învăța să comunicați și să comercializați produse din zonă, satisfăcând cererea consumatorilor. Veți dobândi abilități pentru scrierea cărților de meniu, distingând varietăți, vinuri, stiluri de vinuri, prețuri, regiuni geografice sau continente. Veți învăța cum să gestionați o pivniță și să supravegheați serviciul corect al vinului la toate evenimentele.
Cum este cursa?
Cursul de studii este față în față și durează 3 ani. Planul de studiu este alcătuit din 28 de subiecți. Pregătirea academică include activități în afara clasei și o cale de stagiu supravegheată care vă va permite să vă dezvoltați prin aplicarea cunoștințelor dvs. de enologie, ceremonial, limbi străine, printre altele, în activități gastronomice și viticole în regiune și în toată țara.
Despre Școală
Întrebări
Cursuri similare
Licențiat în inginerie viticultură și oenologie
- Eger, Ungaria
Licenta in Enogastronomie in zonele montane
- Bolzano, Italia