Departamentul de Filosofie, Politică și Economie (PPE) de la AUB-M predă și cercetează dintr-o perspectivă multidisciplinară problemele și provocările sociale, economice și politice cu care se confruntă lumea noastră în general și estul Mediteranei în special. În ceea ce privește cercetarea, departamentul se concentrează pe sprijinirea și promovarea proiectelor, temelor și inițiativelor multidisciplinare care combină cele trei discipline. Din punct de vedere educațional, departamentul PPE oferă o diplomă PPE care combină instrumentele și teoriile riguroase ale științei politice și economiei cu analiza filozofică normativă, pentru a promova o viziune mai largă și o înțelegere critică a instituțiilor, practicilor și politicilor noastre la nivel local, regional și internațional. Departamentul oferă cursuri de bază în fiecare dintre cele trei discipline, precum și un set unic de cursuri gateway, bridging și capstone concepute pentru gradul PPE. După absolvire, se deschide Pathways diploma PPE pentru absolvenții săi în studii postuniversitare în diverse discipline (studii de dezvoltare, economie, științe politice, afaceri internaționale și filozofie morală/politică). De asemenea, își antrenează, echipează și își pregătește absolvenții pentru cariere în serviciul public, științe politice, organizații internaționale și afaceri. În conformitate cu misiunea AUB, departamentul promovează libertatea de gândire și respectul pentru diversitate, îmbunătățind gândirea critică, protejând integritatea personală și încurajând angajamentul civic.​

Limba engleză și programul de literatură permite studenților să dezvolte abilitățile critice necesare pentru citirea și analiza datelor textuale, precum și abilitățile practice necesare pentru a înțelege și de a preda limba internațională principală a lumii. Programul acoperă o gamă largă de texte în limba engleză, examinarea evoluțiilor istorice, filozofice și culturale semnificative prin studiul de literatură și lingvistică, precum și furnizarea de abilitățile cognitive necesare pentru a preda limba engleză ca limbă străină.

BA în hotel, Turism și Event Management oferă o cunoaștere largă pe un sens mai larg la hoteluri, turism și evenimente industrii. Programul acoperă principiile de afaceri ale hotelului, turism și evenimente întreprinderi, inclusiv venituri și de stabilire a prețurilor, management financiar, managementul afacerilor culinare, managementul resurselor umane, precum și gestionarea turismului, planificarea de destinație și dezvoltarea durabilă, organizarea de evenimente și a practicilor de marketing strategice internaționale. De asemenea, elevii câștiga pregătire practică în sarcinile partea din față a casei, cum ar fi tehnici de service, management divizia de camere, și igiena produselor alimentare.

Larnaca Colegiul School of Business trenuri de persoane în Business și Administrarea Afacerilor la nivel universitar.

Departamentul de contabilitate și finanțe este ferm angajat să ofere educație și formare de înaltă calitate în disciplinele funcționale de contabilitate și finanțe. Un grup divers de cadre universitare cu experiență profesională și academică și expertiză într-o varietate de domenii de contabilitate și finanțe, inclusiv finanțe corporative, gestionarea riscurilor și finanțe publice, alcătuiesc departamentul.

O BA în psihologie echipează studenților cu o pregătire temeinică în teorie și practică. Programul se concentrează pe înțelegerea modului în care oamenii gândesc, să dezvolte și să interacționeze. Studenții învață cum funcționează creierul, cum se schimbă odată cu vârsta, și modul în care oamenii percep și interpretează comportamentul. Programul pune accentul, de asemenea, aspectele sociale ale psihologiei, precum aptitudinile calitative și cantitative necesare pentru cercetarea și practica în domeniu.

Este o oportunitate interesanta de a combina studiile în Hospitality Management, cu un studiu și de carieră se concentreze pe Hotel Management.

Scopul principal al programului de studii de afaceri este de a oferi un program de studiu contemporan și dinamic care să ofere studenților cunoștințe, abilități și competențe pe subiecte relevante pentru managementul afacerilor, oferind în același timp studenților o perspectivă largă.