Bachelor of Arts în Arta Culinară
Kendall College
Informatie cheie
Selectați locația
Locația campusului
Chicago, Statele Unite ale Americii
Limbi Străine
Contactează şcoala
Formatul de studiu
În campus
Durata
Contactează şcoala
Ritm
La zi
Taxe de școlarizare
Contactează şcoala
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Sep 2023
Burse de studiu
Explorați oportunitățile de burse pentru a vă ajuta să vă finanțați studiile
Introducere
Bachelor of Arts în Arta Culinară
Acest hotel tradițional de patru ani Programul oferă studenților cu cele mai multe opțiuni în domeniul culinar. Elevii începe cu elementele de bază, urmate de abilități avansate, experiență practică și restaurant în profunzime studiu de bucătării ale lumii. Și să promoveze spiritul antreprenorial elevilor, ei vor învăța cum să-și planifice, să construiască, să promoveze, a alerga și a susține o înfloritoare de afaceri legate de alimente în timp ce câștigă necesar limbajul, matematica, calculator și abilitățile de comunicare necesare pentru a avea succes.Elevii vor dobândi competențe solide culinare, precum și o fundație de afaceri puternic, prin:
• abilități de gătit și tehnici, atât fundamentale și avansate, care pregătesc absolvenții pentru fin de luat masa bucătării și alte operațiuni Foodservice
• Se examinare aprofundată de preparate din bucătăria internațională, inclusiv Latină și America de Sud, Marea Mediterană și Asia, precum și nutriția
• abilități de afaceri, de la finanțe la comercializare a personalului, care pregătesc studenții să-și planifice, să construiască, să promoveze și să susțină o afacere legate de alimente
• experiență a lumii reale prin Externships la unitățile locale, naționale sau internaționale, precum și oportunități de leadership prin intermediul programului nostru de asistent de predare
 
 
Concentrația în Nutriție
Elevii pot choose să-și exercite clasică culinară de formare arte și se adaugă cunoștințe concentrat în știința nutriției. Această concentrație este pentru studenții care doresc să înțeleagă și să furnizeze cerințele nutriționale și culinare pentru o populație diversă - inclusiv copii, adolescenti, îmbătrânirea, vegetarieni, iubitorii de sport si cei cu alergii speciale sau nevoi de asistență medicală.
Despre Școală
Întrebări
Cursuri similare
Licență în Arte în Administrarea Afacerilor - Cursă Arte Culinare
- Greenville, Statele Unite ale Americii
Licențiat în Arte culinare
- Port-Valais, Elveţia
Bachelor of Arts in Culinary Arts and Design
- Khlong Nueng, Thailanda