Diploma de licență în gastronomie vizează formarea de profesioniști specializați în tehnici culinare, dar și calificați pentru a conduce și gestiona o afacere gastronomică.

Datorită tuturor experiențelor și cunoștințelor dobândite pe parcursul Licenței în Științe Culinare și Gastronomice, vei putea înțelege și vizualiza fenomenul culinar și gastronomic din perspectivă științifică, tehnologică, socială, culturală și de management de afaceri. Viitorul tău începe acum!

Este una dintre cele mai vocaționale grade ale facultății juridice-afaceri. Această diplomă oferă pregătire multidisciplinară în care se aprofundează cunoștințele de management, precum contabilitate, finanțe sau economie și, pe de altă parte, în zona Haute Cuisine, bazată pe studiul Patiseriei, Bucătăria Tradițională Franceză și Bucătăria Spaniolă.

Absolvenții de gastronomie ai Universității Anáhuac primesc o puternică pregătire intelectuală, socială și umană. Ei caută adevărul și binele și se străduiesc întotdeauna să transforme pozitiv societatea și cultura lor. Ei creează, organizează și dirijează proiecte inovatoare în domeniul gastronomic cu abordări strategice, creative și etice. Arată o mare ușurință în integrare, negociere, lucru în echipă și responsabilitate socială în medii multiculturale.

Programul de licență în turism și catering pregătește studenții pentru o carieră într-unul dintre sectoarele cu cea mai dinamică creștere din economia mondială și maghiară. În timpul programului, veți învăța bazele managementului hotelier și al ospitalității, planificarea evenimentelor, organizarea călătoriilor și managementul destinațiilor. În plus, veți dobândi o înțelegere a fundamentelor economice ale turismului prin cunoașterea tendințelor pieței interne și internaționale, a impactului turismului, a celor mai bune practici în turismul durabil și responsabil, precum și a caracteristicilor și proceselor operaționale ale diferitelor sectoare de turism și catering.

Faceți parte din primul curs interdisciplinar de științe gastronomice din lume. Gastronomia înseamnă să înțelegi mâncarea în totalitatea ei. Licență în Științele și culturile alimentare cu abordarea noastră unică, combinăm învățarea teoretică cu experiențele practice, ajutându-i pe studenți să înțeleagă diverse realități de producție și să dezvolte gândirea critică. Ca parte a comunității noastre, veți fi pregătiți să vă începeți cariera în industria alimentară plină de viață.

Diploma de licență în gastronomie, cu o abordare inovatoare și integrată, combină domeniile Științe nutriționale, Management hotelier și Catering, pregătind studenții să se evidențieze într-un sector care este în continuă evoluție.

Scopul principal al facultății este de a oferi studenților cunoștințe profesionale, oferindu-le un avantaj cert pe piața muncii, satisfăcând în același timp cererea regiunii de absolvenți cu înaltă pregătire, cu abilități excelente de comunicare și cunoștințe de limbi străine.

Programul de licență în Inginerie Viticultură și Oenologie oferă studenților oportunitatea de a studia viticultură și vinificație, inclusiv baza lor tehnologică, precum și tipurile de viță de vie din Ungaria și din întreaga lume.

Acest program de excelență combină abilitățile manageriale și expertiza tehnică. Urmărirea acestui program nu vă va putea urmări pasiunea oriunde în lume!

Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.

Centrul Universitar de Gastronomie și Management Culinar (Gasma) este un centru universitar de formare, cercetare și inovare care își propune să dezvolte sectorul gastronomic cu o abordare unică. Gasma

Experimentați o lume de posibilități culinare prin intermediul programului de licență în Arte Culinare și Design la BU International. Fie că aspirațiile dvs. culinare vă conduc spre stilizare, consultanță, specializare, devenind o personalitate media sau deținând afacerea dvs. alimentară, programul nostru combină perfect ingredientele esențiale pentru a crea ceva cu adevărat extraordinar.